Sammetslen krydda!
4
Lion's Mane Piri Piri
Heartbeat
200.00 kr
Hot sauces
Hot Sauce er for mange en helt uundværlig del af et måltid. Måske fordi du kan finde en hot sauce, der kan spice enhver ret op. Hos Chili Klaus fører vi noget af det ypperste hot sauce, som hot sauce-scenen kan tilbyde. Vi kender personligt de fleste producenter i bl.a. New York og New Zealand, og ser det som vores fornemste opgave at tilbyde dig det bedste, vi kender. Vær aldrig bange for at spørge hvis du er i tvivl.
Læs mere om Hot Sauce her
Uforglemmelige hot sauces fra hele verden
Hos Chili Klaus er vi eksklusive importører af hot sauces fra hele verden og tilbyder et bredt udvalg af forskellige smagsvarianter og styrker. Vi finder de stærkeste og mest spændende hot sauces rundt omkring på kloden og tager dem med hjem til Danmark. For eksempel Culley’s fra New Zealand, Queen Majesty fra Brooklyn, Adoboloco fra Hawaii og mange flere. Derudover har vi selvfølgelig Chili Klaus’ egne hot sauces.
Hvis du interesserer dig for chili og har været på YouTube de seneste år, kender du sikkert showet Hot Ones, et af verdens mest populære interviewformater. Her byder værten Sean Evans kendte gæster indenfor, mens de smager sig gennem en række hot sauces med stigende styrke. Chili Klaus har selv flere gange været gæst i programmet, og her i shoppen finder du flere af de hot sauces, som de hårdtprøvede gæster udsættes for i showet.
Fra mild til ekstrem
Normalt måles chiliens styrke i SHU (Scoville Heat Units), men hos os bruger vi Chili Klaus’ egen vindstyrkeskala fra 0 til 15. På vindstyrke 0 mærker du intet. Det svarer til en rød peber. I den anden ende finder du vindstyrke 15, hvor chilier som Carolina Reaper og Trinidad Moruga Scorpion med op til 2.000.000 SHU leverer en styrke, man husker. Vi prøvesmager altid vores hot sauces og tildeler dem en vindstyrke, så du kan finde præcis den styrke, der passer til dig. Hos Chili Klaus finder du hot sauces i alle styrker, fra den milde varme i en jalapeño til den ekstreme styrke i en Carolina Reaper.
Brug den til alt
Hot sauce kan bruges til alt og er den nemmeste måde at gøre din mad mere levende, overraskende og velsmagende.